Il pranzo della domenica 

Menù

03/07/2022

Antipasto

Cozze Arborea gratinate

Spiedino di mazzancolle alle spezie 

carpaccio di trota salmonata al sale bilanciato    

Primo

Tagliatella di pasta all’uovo fatta in casa 

 al ragù di mare  e crudo di gambero viola    

Secondo

Calamaro ripieno sù guazzetto di pomodori 

piccadilly e morbido di patate all’olio Evo e timo    

Dolce

Sorbetto ai frutti rossi, crumble di cioccolato salato, con tartare di fragole alla menta     

35 € a persona  

Info e prenotazioni

3477467657

info@antoniofalconechef.it