Menù
03/07/2022
Antipasto
Cozze Arborea gratinate
Spiedino di mazzancolle alle spezie
carpaccio di trota salmonata al sale bilanciato
Primo
Tagliatella di pasta all’uovo fatta in casa
al ragù di mare e crudo di gambero viola
Secondo
Calamaro ripieno sù guazzetto di pomodori
piccadilly e morbido di patate all’olio Evo e timo
Dolce
Sorbetto ai frutti rossi, crumble di cioccolato salato, con tartare di fragole alla menta
35 € a persona
Info e prenotazioni
3477467657
info@antoniofalconechef.it