ChefFalcone Antonio
RistoranteHeliconia
Mani sapienti, che intrecciano culture di ogni dove;
il piatto narra una storia di sapori primitivi e raffinati,
per creare armonie di gusti raccontati a chi sa coglierne il piacere,
ma anche una sottile emozione.
il piatto narra una storia di sapori primitivi e raffinati,
per creare armonie di gusti raccontati a chi sa coglierne il piacere,
ma anche una sottile emozione.
Artee Creatività
per i frutti che la terra ci offre
Heliconia è una pianta tropicale con fiori dai colori accesi, di cui si cibano i colibrì. Nel linguaggio dei fiori l’heliconia è simbolo della creatività e dell’arte. La cucina può essere considerata un’arte in quanto forma espressiva e comunicativa.
Il Ristorante Heliconia nasce a maggio 2021 da un progetto dello chef Antonio Falcone, con la sua esperienza trentennale. Un piccolo ristorante, curato nell’ambiente, nella scelta delle materie prime, degli accostamenti e dei sapori, con l’intento di rendere tutto armonico a livello gustativo ed estetico. Dietro ogni piatto c’è cura e preparazione nei minimi dettagli.
Impressionidei nostri Clienti
Spuntie prossimi appuntamenti
Regala un corso di cucina
22 Novembre 2021 In Pranzi e cene a tema
Read More
Regala un corso di cucina privato: Lezione privata di cucina in cui i partecipanti con la supervisione dello...
Regala un emozione
22 Novembre 2021 In Pranzi e cene a tema
Read More
Buono regalo per due persone: Regala un esperienza presso il ristorante Heliconia Contattaci per conoscere...
Via Gorizia n. 9 - 006030 Valtopina (PG) tel:+39 0742 860622 - info@antoniofalconechef.it